VIVA LA RADIO. Murcia, territorio singular. Esta Navidad no puede faltar un "caldo", con Apio de Patiño
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21 DIC 2018 - 00:00
Se trata de una variedad autóctona de lento crecimiento, transcurre un año hasta su recolección, y aunque su rendimiento es mucho menor que el del apio convencional, su sabor y aroma lo hacen excepcional. Ángel Poto.
Antonio Liza, agricultor productor del apio de Patiño. y Diego Frutos, agricultor en el barrio del progreso de Murcia.
Tomás García, fotografía http://to-tomas.blogspot.com/
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