Como plato único, midiendo las cantidades y una vez por semana, la paella tiene un importante valor nutricional y es un buen aliado de fibra y proteínas. Pero no todo el arroz con cosas puede ser considerado paella.
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Un 98% de la población mundial no ingiere los 30 gramos de fibra que la OMS recomienda consumir de forma diaria. Nuestro nutricionista recomienda más fruta, con piel, verduras y legumbres antes que fibra a cucharadas.
Una guindilla sube la temperatura corporal, estimula la circulación sanguínea y produce más sudor por lo que nos ayuda a refrigerarnos. Las moras, vegetales y frutas con alto contenido en agua serán nuestro mejor aliado.
La mentira del pan integral llega a su fin. La nueva norma de calidad obliga a que sólo se denomine integral aquel producto que esté elaborado con el 100% de harina integral, además de disminuir el IVA al 4%.
En verano es más fácil deshidratarse, nuestro nutricionista Manuel Arenas nos recomienda beber agua, zumos o infusiones y recuerda que el alcohol tiene el efecto contrario: deshidrata.
En la semana en la que el jurado del Premio Mandarache vota a su favorito, recordamos las tres entrevistas que hemos hecho en el programa: Juan Pablo Villalobos, Milena Busquets y Miguel Angel Ruíz. ¡Que gane el mejor!
El popular y querido trovero de Aledo cumple 108 años y Onda Regional lo celebra a su lado con una entrevista que podremos escuchar este viernes 14 de febrero a las 9:05h en MURyCíA. Aquí va un aperitivo...
Estos son los efectos del tornado que esta tarde ha pasado por el paraje de La Herreña en el término de Mula cerca de Pliego. Decenas de pinos y almendros han sido arrancados por la fuerza del viento. Vídeo cedido
El monarca habló con Carlos Alcaraz, tras su partido frente a Rafa Nadal.
