Como plato único, midiendo las cantidades y una vez por semana, la paella tiene un importante valor nutricional y es un buen aliado de fibra y proteínas. Pero no todo el arroz con cosas puede ser considerado paella.
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Un 98% de la población mundial no ingiere los 30 gramos de fibra que la OMS recomienda consumir de forma diaria. Nuestro nutricionista recomienda más fruta, con piel, verduras y legumbres antes que fibra a cucharadas.
Una guindilla sube la temperatura corporal, estimula la circulación sanguínea y produce más sudor por lo que nos ayuda a refrigerarnos. Las moras, vegetales y frutas con alto contenido en agua serán nuestro mejor aliado.
La mentira del pan integral llega a su fin. La nueva norma de calidad obliga a que sólo se denomine integral aquel producto que esté elaborado con el 100% de harina integral, además de disminuir el IVA al 4%.
En verano es más fácil deshidratarse, nuestro nutricionista Manuel Arenas nos recomienda beber agua, zumos o infusiones y recuerda que el alcohol tiene el efecto contrario: deshidrata.
David Ruiz nos ofrece para los oyentes de "El último peldaño" una crónica gráfica de uno de los casos de abducción mas importantes de la historia de la ufología española: la abducción de Julio F. en 1978.
José Ruesga y David Ruiz recordaron la figura de J. Mateos Nogales pionero de la ufología fallecido el pasado día 2/6/20. Isrrael Ampuero habló del futuro de la pandemia. Y explicamos los extraños sonidos del Golden Gate
Publicada la Orden de Salud que amplía desde esta tarde el Plan Territorial de Protección Civil de la Región de Murcia (PLATEMUR) para hacer frente a la pandemia global de Coronavirus
El delantero se toma unos días para responder. La renovación del defensa Antonio López, muy cerca
