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VIVA LA RADIO. El factor humano. 'Un científico en el supermercado'

Un viaje por la ciencia de las pequeñas cosas. Con un tono desenfadado y divertido el catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la UMU, José Manuel López explica como la ciencia está presente en nuestro día a día

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'Un científico en el supermercado' explica la ciencia a través de conversaciones del autor con personajes famosos, familiares, amigos e incluso hasta animales, que demuestran las verdades y mentiras que nos rodean en nuestra vida cotidiana. El uso de la remolacha para realizar el fraude del atún, las verdades y mentiras de la cosmética, la probabilidad de ganar en el sorteo del niño o como leer las etiquetas de ingredientes de un producto. 

Un científico en el supermercado. Editorial Planeta

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