VIVA LA RADIO. Talento Emprendedor. Investigan las propiedades Bioactivas de los Germinados
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20 MAR 2019 - 00:00
Francisco Artés Hernández, catedrático de tecnología de alimentos ha recibido de la Fundación Séneca una ayuda por su investigación sobre el desarrollo y procesado mínimo en fresco de germinado de calidad ecosostenible.
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