Una simple receta de tomate y ajo sobre un pan de pita se convierten en un ejemplo de cocina hecha con amor. Juan Pedro Romera nos habla sobre las posibilidades de la cocina con imaginación, flexibilidad y pasión.
Miriam Iniesta nos trae un menú muy variado con primero, segundo plato y postre de la música. Desde la sopa fría de M- Clan, pasando por Carne para Linda de Loquillo y Trogloditas, hasta Sarandonga de Lolita FLores.
Elvira Sánchez y Cristina Valdés, experta en Educación Infantil, se centran hoy en la hora de la comida, y nos explican cómo conseguir que los peques tengan buenos hábitos de alimentación y buena conducta en la mesa
Adolfo Díaz Bautista explica que en la antigua Roma se comía en la calle y no se cocinaba en los hogares. Tampoco existía el pimiento ni la patata y era muy valorado el garum como conservante
Con Javier Adán y Enrique Nieto deconstruimos el menú el día del cartagenero restaurante El Pincho de Castilla junto con su responsable, Diego Morales
Javier Adán y Enrique Nieto deconstruyen esta tarde el menú del restaurante El Amarre, de la céntrica Plaza Mayor de Murcia, junto con su responsable, José María González
Hasta el murciano barrio de San Juan nos desplazamos hoy con Javier Adán y Enrique Nieto para conocer la cocina del restaurante La Parranda, para lo que contamos con uno de sus responsables, José Joaquín Guillén Guerrero
Junto a Javier Adán y Enrique Nieto hablamos del Asador del Noroeste de Bullas, un restaurante con carácter vanguardista y versátil. Además, charlamos con el cocinero del local, Juan Guirado Salvador
Elvira Sánchez y Cristina Valdés, experta en Educación Infantil, se centran hoy en la hora de la comida, y nos explican cómo conseguir que los peques tengan buenos hábitos de alimentación y buena conducta en la mesa
Hasta el murciano barrio de San Juan nos desplazamos hoy con Javier Adán y Enrique Nieto para conocer la cocina del restaurante La Parranda, para lo que contamos con uno de sus responsables, José Joaquín Guillén Guerrero
Una simple receta de tomate y ajo sobre un pan de pita se convierten en un ejemplo de cocina hecha con amor. Juan Pedro Romera nos habla sobre las posibilidades de la cocina con imaginación, flexibilidad y pasión.
Miriam Iniesta nos trae un menú muy variado con primero, segundo plato y postre de la música. Desde la sopa fría de M- Clan, pasando por Carne para Linda de Loquillo y Trogloditas, hasta Sarandonga de Lolita FLores.
Adolfo Díaz Bautista explica que en la antigua Roma se comía en la calle y no se cocinaba en los hogares. Tampoco existía el pimiento ni la patata y era muy valorado el garum como conservante
Con Javier Adán y Enrique Nieto deconstruimos el menú el día del cartagenero restaurante El Pincho de Castilla junto con su responsable, Diego Morales
Javier Adán y Enrique Nieto deconstruyen esta tarde el menú del restaurante El Amarre, de la céntrica Plaza Mayor de Murcia, junto con su responsable, José María González
Junto a Javier Adán y Enrique Nieto hablamos del Asador del Noroeste de Bullas, un restaurante con carácter vanguardista y versátil. Además, charlamos con el cocinero del local, Juan Guirado Salvador
